高二監名產：「白色魔力」牛軋糖

    本監為開發自營作業產品，特別聘請國立高雄餐旅學院教師指導食品烘焙訓練班學員製作牛軋糖，經過不斷嘗試與調整配方，終於開發出口味獨特、軟硬適中之牛糖，也就是添加了白巧克力的「白色魔力」牛軋糖，大獲好評。

   牛軋糖每顆獨立包裝，外袋採用夾鏈袋式設計，方便食用與保存。另有禮盒包裝，送禮美觀大方。除了原味之外，也推出期間限定的咖啡與抹茶口味，風味獨特，是年節送禮的暢銷商品。

    另外，牛軋糖搭配香蔥酥打製作、外酥內Q的「Q餅」，擺滿夏威夷豆、杏仁條、核桃、南瓜子、蔓越莓的「堅果塔」，輕薄酥脆的「杏仁薄片」，嚴選豬後腿肉添加高粱酒增添風味，用心製作的「香腸」，都是本監受刑人用心製作的手工產品。料多味美的產品選擇，不僅享受美味外，更能幫助收容人培養技能、建立自信重返社會。

牛軋糖

牛軋Q餅

堅果塔

牛軋Q餅

烘焙產品